相比油条精,无铝油条膨松剂好在哪?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 15:26:48

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一、安全：不含明矾等,完全符合GB2760等相关规定.
　二、高效：一次性和面即可,直接醒发备用.
　三、效果：外观和口味上都保持优质品质,如表面平整、均匀,无塌陷；组织细腻、大孔；口感松软,无涩味；面质雪白、营养价值高.
　四、用量：直接随料加入,用量只及常规发泡粉的一半.

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