开水为什么不能反复烧?为什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 10:26:39
开水为什么不能反复烧?为什么?

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开水为什么不能反复烧?
为什么?

开水为什么不能反复烧?为什么?
反复煮过的水就是千滚水,这种水因煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高.久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡.
用电磁炉煲粥,将火力调到最细,那些粥时滚时静止,这不属于千滚水的.你尽可放心食用!

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