饺子是哪个年代产生的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 01:37:24
饺子是哪个年代产生的?

饺子是哪个年代产生的?
饺子是哪个年代产生的?

饺子是哪个年代产生的?
相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称.三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”.饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创.当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮.三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”.魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品.据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和饺子形状基本类似.