“炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在汤水和水沸点都100度 汤水和水都到100度后 为什么汤水没有沸腾?反而要继续吸热?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 00:14:41
“炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在汤水和水沸点都100度 汤水和水都到100度后 为什么汤水没有沸腾?反而要继续吸热?

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汤水和水沸点都100度 汤水和水都到100度后 为什么汤水没有沸腾?反而要继续吸热?

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其实是纯净水在一个大气压的情况下的沸点才是一百摄氏度.你的汤水因为里面加了各种作料,尤其是表面的一层油膜给汤水增加了很多的“内涵”而且所承受的压强也变大了,所以造成的一百摄氏度没有沸腾.(压强和天气还有关系呢)

“炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在大 “炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在汤水和水沸点都100度 汤水和水都到100度后 为什么汤水没有沸腾?反而要继续吸热? 炖菜是人们喜欢的一道美食,最好的“炖”菜应是煮食法炖菜是人们喜欢的一道美食,最好的“炖”菜应是煮食法.即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离. 山炮的意思东北人喜欢说山炮, 介绍自己喜欢的美食 “炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法.即把汤料和水置于炖盅内,的水中.并用蒸架把盅和煲底隔离.如图所示.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么 “炖”菜是人们喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸 是东北人都知道的 谁能帮我解决两道题1.“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,二炖盅则浸入水中,并用蒸架把盅和堡底隔离.当堡中的水沸腾后,盅内的汤水 炖“菜是浙江人喜欢的一道美食,最好的”炖“菜应用煮食法,即把汤料和水置于锅盅内,而炖盅则浸在大堡的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水会不会沸腾?(假设 “炖”菜是北方人喜欢的一道美食,当煲中的水沸腾后盅内的汤水是否能沸腾,为什么(设汤水的沸点(设汤水的沸点与水的沸点相同) 东北人喜欢说“欧了”,这个词是从哪里来的? 写一种我喜欢吃的美食 关于美食的作文最好是自己写的 SB这个词是东北人发明的吗? 东北人是契丹人的后裔吗? 我最喜欢的一道美食 作文 东北人的生活特点