乳化剂中HLB是什么东西?我想了解一下它的具体情况,我是做脱模剂的,对它很感兴趣,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 04:45:44
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乳化剂中HLB是什么东西?
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HLB值(Hydrophile-Lipophile Balance Number)称亲水疏水平衡值,也称水油度.它既与表面活性剂的亲水亲油性有关,又与表面活性剂的表面(界面)张力、界面上的吸附性、乳化性及乳状液稳定性、分散性、溶解性、去污性等基本性能有关,还与表面活性剂的应用性能有关.
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