琼脂可以替代吉利丁片吗

琼脂可以替代吉利丁片吗 琼脂可以代替明胶 吉利丁做蛋糕吗 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 琼脂和吉利丁有什麽不同? 食用的琼脂能代替明胶或者吉利丁使用么 做蛋糕?如题 请说一下明胶 果胶粉 琼脂条 吉利丁在使用中的区别 我是想做提拉米苏 用琼脂可以嘛? 关于吉利丁和琼脂成都哪里可以买到吉利丁(鱼胶)和琼脂,我已经在家乐福,欧尚,人人乐,伊藤,摩尔百盛看过了,都没有卖~ 吉利丁片与果冻粉,琼脂的不同!好坏! 琼脂,鱼胶粉,吉利丁三者的区别是什么 琼脂是什么?和吉利丁有什么区别? 吉利丁片,吉利丁粉,鱼胶粉,燕菜精,琼脂有什么区别?我知道都可以用来做果冻,但是口感有什么差别?还有用法上有什么差别? 琼脂可以做什么 琼脂可以吃么 我要做一个植物组织培养培养基 可是不想里面加入需要加热的凝固剂琼脂 请问有没有什么别的凝固剂可以替代或者别的添加剂 谁知道哪里有卖琼脂、明胶（就是做果冻的食用凝固剂）?好像也叫吉利片吧~我去华联超市没买到,那位可以告诉我一个明确的地方啊? 1.琼脂,明胶粉,鱼胶粉,吉利丁的区别是什么?2.都分别可以做什么食用?3.需要搭配什么其他的配料?4.哪种更好? 琼脂是什么?和吉利丁有什么区别?做幕斯用哪种比较好? 做布丁时吉利丁片和琼脂 用哪个更好