为什么白开水是最佳饮料?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/30 16:07:27

为什么白开水是最佳饮料?
为什么白开水是最佳饮料?

为什么白开水是最佳饮料?
对人体健康而言,最理想的饮料还数凉开水,所谓凉开水,就是把烧开的水倒入茶杯,盖上杯盖,等冷却到20 ℃－25℃时就成了一杯凉开水.
经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气要比一般自然水降低50％,水的分子结构会发生某些变化,水的表面张力、水的密度、导电率等理化性能都有所改变,其生物活性比自然水要高出4－5 倍,与生物活细胞里的水十分相似,因而易于渗透细胞膜而被人体吸收,促进新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,改善免疫功能. 美国学者还发现,经常喝凉开水的人,体内乳酸脱氢酶的活性较高,肌肉组织中的乳酸代谢充分,故不易感到疲劳.
近年来,俄罗斯学者在一份研究报告中又证实,若能经常饮用凉开水,还有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之功效.诺贝乐医学奖两次获得者林德斯波林医生在《如何活得好》一书的养生术中,就提出“每天喝大量的凉开水”.目前,这种“饮水疗法”在一些发达国家已蔚然成风.

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