下列引起葡萄酒变酸的物质是：A酵母菌 B乳酸菌 C醋酸菌 D霉菌

下列引起葡萄酒变酸的物质是：A酵母菌 B乳酸菌 C醋酸菌 D霉菌 葡萄酒变酸是由什么引起?到底是由酵母菌,乳酸菌,还是醋酸菌.到底是哪个.=-=a,乳酸菌 b醋酸菌 c酵母菌我选的是b 酵母菌发酵葡萄酒时,为什会变酸? 酵母菌是寄生还是腐生?属分解者么? 人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获 人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获 下列物质的用途是由其化学性质决定的是?a.卫生球变小 b.牛奶变酸 c潮衣服晾干d.高压锅爆炸 日常生活中的下列物质不属于溶液的是A葡萄酒 B雪碧 C牛奶 D矿泉水 下列物质属于纯净物的是（A.不锈钢.B,自来水.C,葡萄酒.D,复合肥料硝酸钾） 人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后会变酸,这主要是哪种微生物的发酵引起的如果是醋酸菌,为什么呢? 在我们的日常生活中,人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味可口的食物,下列关于酵母菌的说法合理的是（ ）A、酿制葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒B、利用有氧 下列发酵现象有是由乳酸菌引起的是A水果有酒味 B酿制酒酿 C果酒变酸 D蒸制馒头全部要,有的加100分, 食用下列哪种食物可能引起细菌性中毒A.发芽的马铃薯B.河豚C.毒蘑菇D.变酸的稀饭 葡萄酒变酸是由……给的4个选项是“真菌.细菌.乳酸菌.酵母菌” 我不知道改选哪一个,因为课本上说是“使果酒变酸的是醋酸菌”,课后阅读是说“里尔发现……而在酸酒（酸的葡萄酒）中有 葡萄酒 怎样防止变酸自己家酿的葡萄酒,放了半年后开始变酸,而且酸味越来越重.有什么好的办法阻止葡萄酒变酸吗?注意是家酿,设备比较简陋. 下面不属于发酵的是 A葡萄酒暴露空气变酸 B用牛奶做酸奶 C用苹果做蜜饯 D水果放久了产生酒味 葡萄酒的酿制是利用了酵母菌的什么作用,酿制过程中发生的物质变化是什么 腐烂的水果会发散出酒味,其原因是A酵母菌引起 B乳酸菌引起 C霉菌引起 D醋酸 下列不属于溶液的是A 生理盐水B “雪碧”汽水C葡萄酒D珍珠奶茶