沸点低沸腾的温度就低,如果高于沸点也会沸腾吗

沸点低沸腾的温度就低,如果高于沸点也会沸腾吗
沸点低沸腾的温度就低,如果高于沸点也会沸腾吗

沸点低沸腾的温度就低,如果高于沸点也会沸腾吗
可能发生暴沸
液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用,当液体中缺少气泡时,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形成了过热液体．过热液体是不稳定的,如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡,则会形成剧烈的沸腾,并伴有爆裂声,这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点．暴沸有时是危险的,应当增加液体中的气泡．

物质到了沸点就会沸腾，但物质的温度就停留在沸点不再上升直至物质完全蒸发。高于沸点说明沸腾蒸发的过程已经结束，这是物质已经是气态的了，不会沸腾了！
物质是靠能量聚集在一起的，是靠微观粒子间的作用力聚集在一起的，液体的温度到达沸点时，液体吸收的热量足以破坏粒子间的作用力，但要破坏足够多的这种作用力就要吸收更多的热量(或者说达到破坏作用力的程度还是没有破坏，也就是没有能量去破坏，但破坏是要能量的...

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物质到了沸点就会沸腾，但物质的温度就停留在沸点不再上升直至物质完全蒸发。高于沸点说明沸腾蒸发的过程已经结束，这是物质已经是气态的了，不会沸腾了！
物质是靠能量聚集在一起的，是靠微观粒子间的作用力聚集在一起的，液体的温度到达沸点时，液体吸收的热量足以破坏粒子间的作用力，但要破坏足够多的这种作用力就要吸收更多的热量(或者说达到破坏作用力的程度还是没有破坏，也就是没有能量去破坏，但破坏是要能量的)，所以沸腾时液体的温度不再上升，因为液体吸收的热量全部用来破坏粒子间的作用力了，不是用来提高温度了。

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到沸点就沸腾，高太多就汽化了

沸点
[编辑本段]基本定义
英文：Boiling Point
饱和蒸汽压：在一定温度下，与液体或固体处于相平衡的蒸汽所具有的压力称为饱和蒸汽压。
沸点：在一定压力下，某物质的饱和蒸汽压与此压力相等时对应的温度。
沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 液体沸腾时候的温度被称为沸点。浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同...

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沸点
[编辑本段]基本定义
英文：Boiling Point
饱和蒸汽压：在一定温度下，与液体或固体处于相平衡的蒸汽所具有的压力称为饱和蒸汽压。
沸点：在一定压力下，某物质的饱和蒸汽压与此压力相等时对应的温度。
沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 液体沸腾时候的温度被称为沸点。浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的，所谓沸点是针对不同的液态物质沸腾时的温度。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。
液体发生沸腾时的温度；即物质由液态转变为气态的温度。当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。（在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃）。
在相同的大气压下，液体不同沸点亦不相同。这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定。例如，乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕（44厘米汞柱）低于大气压，温度稍有升高，使乙醚的饱和汽压与大气压强相等，将乙醚加热到35℃即可沸腾。液体中若含有杂质，则对液体的沸点亦有影响。液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高，这是由于存在溶质后，液体分子之间的引力增加了，液体不易汽化，饱和汽压也较小。要使饱和汽压与大气压相同，必须提高沸点。不同液体在同一外界压强下，沸点不同。沸点随压强而变化的关系可由克劳修斯
[编辑本段]几种物质的沸点
几种不同液体的沸点/摄氏度（在标准大气压下）
液态铁：2750
液态铅：1740
水银（汞）：357
亚麻仁油：287
食用油：约250
萘：218
煤油：150
甲苯：111
水：100
酒精：78
乙醚：35
液态氨：-33
液态氧：-183
液态氮：-196
液态氢：-253
液态氦：-268.9
[编辑本段]水的沸点
通常人们认为水的沸点是100℃，但是这是不精确的，现在使用的是99.974℃。
1988年国际度量衡委员会推荐，第十八届国际计量大会及第77届国际计量委员会作出决议，从1990年1月1日起开始在全世界范围内采用重新修订的国际温标，这一次取名为1990年国际温标，代号为ITS-90，取消了“实用”二字，因为随着科学技术水平的提高，这一温标已经相当接近于热力学温标。和IPTS-68相比较，100摄氏度时偏低0.026摄氏度，即标准状态下水的沸点已不再是100摄氏度，而是99.974摄氏度.

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