关于高级脂肪酸的几个问题1.硬脂酸软脂酸的烃基是否一定是直链的?2.油酸的双键位置有限定吗?还是都可以?那岂不是混合物了吗?谢谢.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 01:39:52
关于高级脂肪酸的几个问题1.硬脂酸软脂酸的烃基是否一定是直链的?2.油酸的双键位置有限定吗?还是都可以?那岂不是混合物了吗?谢谢.

关于高级脂肪酸的几个问题1.硬脂酸软脂酸的烃基是否一定是直链的?2.油酸的双键位置有限定吗?还是都可以?那岂不是混合物了吗?谢谢.
关于高级脂肪酸的几个问题
1.硬脂酸软脂酸的烃基是否一定是直链的?
2.油酸的双键位置有限定吗?还是都可以?那岂不是混合物了吗?
谢谢.

关于高级脂肪酸的几个问题1.硬脂酸软脂酸的烃基是否一定是直链的?2.油酸的双键位置有限定吗?还是都可以?那岂不是混合物了吗?谢谢.
1 是直链(不是只有直链才叫硬脂酸,软脂酸……)
参照: http://baike.baidu.com/view/280858.htm
http://baike.baidu.com/view/29984.htm
2 分子式C18H34O2 ,结构简式 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.学名顺式-9-+八(碳)烯酸 .

关于高级脂肪酸的几个问题1.硬脂酸软脂酸的烃基是否一定是直链的?2.油酸的双键位置有限定吗?还是都可以?那岂不是混合物了吗?谢谢. 高级脂肪酸的问题高级脂肪酸如硬脂酸是否溶于水啊?硬脂酸钠哪? 硬脂酸 油酸 熔沸点谁高?好像还有一个规律 关于高级脂肪酸的能找到那个规律么 下列为不饱和高级脂肪酸的是?1.硬脂酸2.软脂酸3.油酸4.亚油酸 甘油与高级脂肪酸(硬脂酸、软脂酸、油酸)反应的化学式 肥皂的主要成分?必须是硬脂酸钠,还是高级脂肪酸钠都可以? 硬脂酸和高级脂肪酸是一个东西么 水解反应的产物溶于水吗?硬脂酸钠和甘油溶于水吗?高级脂肪酸呢油和脂呢 硬脂酸钠是高级脂肪酸钠吗? 硬脂酸钠是高级脂肪酸盐吗? 学到油脂这一块就完全搞不懂了.请帮我解释一下以下物质的概念及其关系与转化:酯、油脂、高级脂肪酸、高级脂肪酸钠、高级脂肪酸甘油酸、硬脂酸、硬脂酸钠、甘油、甘油酯、硬脂酸甘 有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸;甘油;甘油三酯、油脂;饱和烃基、不饱和烃基;软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别 软脂酸和硬脂酸是高级脂肪酸吗?高级分子不是要含有成百上千个C吗?不是分子式中要有“n”的吗? 脂肪分解不是得到硬脂酸和甘油吗?那么为什么甘油和硬脂酸形成的甘油硬脂酸酯,和脂肪(高级脂肪酸和甘油酯)就不一样了呢? 油脂中只有硬脂酸甘油酯吗?纠正:油脂只有高级脂肪酸甘油酯吗? 软脂酸甘油酯,硬脂酸甘油酯,高级脂肪酸甘油酯.在线等!软脂酸甘油酯,硬脂酸甘油酯,高级脂肪酸甘油酯这三者是什么关系啊?那软脂酸甘油酯和硬脂酸甘油酯又有什么关系呢?还有油酸甘油酯 用油脂水解的方法制取高级脂肪酸的条件是--,若制取肥皂,则选择条件是--,硬脂酸甘油酯的皂化反应方程式 14-18的动物油硬脂酸怎样合成脂肪酸