地理环境对我们的饮食习惯有哪些影响?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 23:24:38

地理环境对我们的饮食习惯有哪些影响?
地理环境对我们的饮食习惯有哪些影响?

地理环境对我们的饮食习惯有哪些影响?
俗话说靠山吃山,靠海吃海.首先是对原材料、农作物方面的影响,比如泰国是临海国家,大部分以吃鱼为主,那里临海有海洋性气候,所以有时也可以吃小麦;法国也是临海,法国土地肥沃,所以那里种葡萄的很多,大量的海风使法国成为了温带海洋性气候,那里适合畜牧、种植,使它的园艺业及其发达!
其次是对气候的影响,进而影响到我们的饮食习惯.我国东部地处沿海,东北的朝鲜族当地气候湿润多雨,春天多阴湿寒冷,四川地处盆地,潮湿多雾,一年四季少见太阳,这种气候导致人的身体表面湿度与空气饱和湿度相当,难以排出汗液,令人感到烦闷不安,时间久了,还易使人患风湿寒邪、脾胃虚弱等病症.吃辣椒浑身出汗,汗液当然能轻而易举地排出,经常吃辣可以驱寒祛湿,养脾健胃,对健康极为有利（对当地人而言）.另外,东北地区吃辣还与寒冷的气候有关,吃辣可以驱寒.所以这些地方的居民有了吃辣椒的习惯.

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