毛蛤拌菠菜怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 14:14:51

毛蛤拌菠菜怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
毛蛤拌菠菜怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

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主料：蛤蜊 250克菠菜 250克
调料：香油 6克醋 3克姜 5克大蒜 5克盐 3克味精 1克各适量
毛蛤拌菠菜的做法：
1.将蛤蜊煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末；
2.菠菜择洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段；
3.将蛤蜊肉、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀,装盘即可.
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