chef de partie是什么意思,是英语还是法语?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:57:07
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chef de partie是什么意思,是英语还是法语?

chef de partie是什么意思,是英语还是法语?
是法语,楼上的只是按字面翻译,其实法语里chef de partie是一种职业,说白了就是厨师,负责烹饪食品的前期准备工作,鱼类,肉类,甜品等等都有自己的chef de partie

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