做水煎包十斤面用多少酵母粉,泡打粉,要不要放糖啊

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 14:57:28
做水煎包十斤面用多少酵母粉,泡打粉,要不要放糖啊

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做水煎包十斤面用多少酵母粉,泡打粉,要不要放糖啊
主要是面粉、酵母、泡打粉的比例,其次是蒸包子时候的一些技巧,蒸的时候用冷水好还是热水好.