什么是抗氧化食品?抗氧化食品有什么作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 02:20:34
什么是抗氧化食品?抗氧化食品有什么作用?

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什么是抗氧化食品?抗氧化食品有什么作用?

什么是抗氧化食品?抗氧化食品有什么作用?
关于抗氧化食品:

狭义的说:氧气有很强的氧化作用,能使很多东西发生氧化反应,而变质,
抗氧化就是与氧气反应的能力比较弱!

抗氧化
通俗的说就是在空气中不会和氧气发生反应
不会被氧化
比如说这块铁不会生锈
就是这铁抗氧化
但这个假设不成立

http://zhidao.baidu.com/question/11639379.html?fr=qrl3