玉米淀粉和木薯淀粉区别是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 21:01:45
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1木薯淀粉颜色要暗一些,没有玉米淀粉白.
2玉米淀粉口感.性质是无法和红薯相比的.木薯淀粉的天然的强筋原料.如果口感像红薯淀粉一样柔软筋道.有薯香
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