黑糯玉米营养的特征是什么?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/07 23:37:26

黑糯玉米营养的特征是什么?
黑糯玉米营养的特征是什么?

黑糯玉米营养的特征是什么?
黑糯玉米是一种保健果蔬玉米.黑糯玉米的走俏,不仅由于其黏香纯美的口感和色泽墨黑精致的独特穗形,更在于其出色的内在品质.研究表明,黑糯玉米籽粒富含水溶性黑色素以及各种人体必需的微量营养元素、植物蛋白和各种氨基酸,尤其是重要保健元素硒(Se)十分丰富.目前黑糯玉米的品种主要有传统的中华黑玉米(又名紫香玉)、引进的意大利黑玉米、育成的黑糯3号单交种等.

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