我炒菜老是不知道放多少盐怎么办?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 15:27:54
我炒菜老是不知道放多少盐怎么办?

我炒菜老是不知道放多少盐怎么办?
我炒菜老是不知道放多少盐怎么办?

我炒菜老是不知道放多少盐怎么办?
二个办法
一个是像菜谱那样机械的称量食盐放的量,这个似乎太繁琐了.
第二个办法,就是经验,积少成多,除了放盐,火候也是要靠经验的,就像我第一次做米饭,不知道放多少米一样的那么简单,就是个经验问题,做次数多了,自然知道多少人放多少米啦,放盐也一样,但是关键你要知道,每次放多少盐就咸了,放多少又淡了,这样有个参考.
另外,炒菜放盐的时候,不要立刻就尝是否菜的咸淡,因为,刚刚放入盐,盐还没有完全分解,等到你觉得品尝到合适的时候,其实菜已经咸啦.
做菜就是个实践的过程,弄熟了,很容易,但是要做的是那么回事,关键靠经验,厨子高手也要下厨房,千炒万炒的,只不过人家注意总结经验,一切的诀窍都是来自千炒万炒!没什么新鲜的,

我炒菜老是不知道放多少盐怎么办? 炒菜时,是放酱油还是放醋呢?我总是在炒菜时,不知道是放酱油还是醋. 炒菜一般应该放多少油? 亚硝酸钠炒菜可不可以 放多少不会中毒 什么是近似数和有效数字.这一节我老是学不好,不知道该怎么办了. 我老是骗人怎么办 我老是粗心怎么办 我的化学成绩老是提不上去怎么办啊? 我不知道作业怎么办 我不知道作业怎么办 找不到男友怎么办,相亲老是失败怎么办?不知道自己的姻缘在哪里? 听力老是不集中怎么办 爱一个人需要什么样的语言、我不知道怎么表达怎么办?怎么办啊 ·她老是不相信我怎么会这样 我明明说真的 她却说我骗她的 ·我怎么办才好呢? 铁锅炒菜有腥味怎么办一开始我就烧到了高温,然后拿猪油擦过的.开始没有腥味.主要是后来我妈妈来,用了一段时间后发现炒菜有腥味的.我不知道我妈是怎么用的锅.一开始没有腥味,后来才有 炒菜锅里的油老是炸个不停,怎么办啊 炒菜时怎么判断菜炒熟没炒菜时怎么判断菜是不是熟勒``有时候炒久勒`菜就老勒`不好吃勒`炒的时间太短又不会熟``有什么好一点的办法可以判断``还有就是炒菜时候放盐``我以后想当一名厨 我怎么感觉我听英语数字的时候老是慢一拍,除非在心里想了才能翻译不然就不知道啊,怎么办呢. 炒辣椒要放盐炒菜很多菜都会用到辣椒.别的地方我不知道,我在的地方是要放点油先煸炒辣椒、煸炒是还一定要放盐.小的时候就听妈妈的话,老老实实的就好了.现在我就特别想知道为什么炒