食物的能量千焦和热量卡路里怎么换算?还是不是一回事?

食物的能量千焦和热量卡路里怎么换算?还是不是一回事?
食物的能量千焦和热量卡路里怎么换算?还是不是一回事?

食物的能量千焦和热量卡路里怎么换算?还是不是一回事?
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡=1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
1卡=4.182焦耳
食物上标的每100克（kj）,所以要除以4.18,就是它100克的卡路里