如何制作明矾撒在海蜇上的明矾,现实中如何制作?无毒可食用的.不要在实验室的制作(酒精灯加热之类),是现实如何生产,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 06:02:38
如何制作明矾撒在海蜇上的明矾,现实中如何制作?无毒可食用的.不要在实验室的制作(酒精灯加热之类),是现实如何生产,

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如何制作明矾
撒在海蜇上的明矾,现实中如何制作?无毒可食用的.
不要在实验室的制作(酒精灯加热之类),是现实如何生产,

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明矾的制作:可由明矾石经煅烧、萃取,结晶而制得,明矾石产地有浙江平阳,福建福鼎等.简单方法:采得明矾石后打碎,用水溶解,收集溶液,蒸发浓缩,放冷后即析出结晶物.将结晶物溶剂于水,利用中学化学方法,制作过饱和溶液,即将明矾的饱和溶液静置冷却,并将明矾小晶体或其他晶核介质悬挂于中,隔天重复即可.

我姐姐做过这个实验,给你贴份实验报告吧.
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明矾的制备及其单晶的培养
1 实验目的
( 1 )学会利用身边易得的材料废铝制备明矾的方法;
( 2 )巩固溶解度概念及其应用;
( 3 )学习从溶液中培养晶体的原理和方法...

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我姐姐做过这个实验,给你贴份实验报告吧.
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明矾的制备及其单晶的培养
1 实验目的
( 1 )学会利用身边易得的材料废铝制备明矾的方法;
( 2 )巩固溶解度概念及其应用;
( 3 )学习从溶液中培养晶体的原理和方法。
2 实验原理
( 1 )明矾的制备
将铝溶于稀氢氧化钾溶液制得偏铝酸钾:

往偏铝酸钾溶液中加入一定量的硫酸,能生成溶解度较小的复盐明矾 [KAl(SO4)2•12H2O] 反应式为: KALO2+2H2SO4+8H2O=KAL(SO4)2.12H2O

不同温度下明矾、硫酸铝、硫酸钾的溶解度( 100gH2O 中)如下表所示:
温度 T/K
物质种类 273 283 293 303 313 333 353 363
KAl(SO4)2•12H2O/个 3.00 3.99 5.90 8.39 11.7 24.8 71.0 109
Al2(SO4)3 /g 31.2 33.5 36.4 40.4 45.8 59.2 73.0 80.8
K2SO4/g 7.4 9.3 11.1 13.0 14.8 18.2 21.4 22.9
( 2 )单晶的培养
要使晶体从溶液中析出,从原理上来说有两种方法。以图1的溶解度曲线的过溶解度曲线为例, 为溶解度曲线,在曲线的下方为不饱和区域。若从处于不饱和区域的 A 点状态的溶液出发,要使晶体析出,其中一种方法是采用 的过程,即保持浓度一定,降低温度的冷却法;另一种办法是采用 的过程,即保持温度一定,增加浓度的蒸发法。用这样的方法使溶液的状态进入到 线上方区域。一进到这个区域一般就有晶核产生和成长。但有些物质,在一定条件下,虽处于这个区域,溶液中并不析出晶体,成为过饱和溶液。可是过饱和度是有界限的,一旦达到某种界限时,稍加震动就会有新的,较多的晶体析出(在图中, 表示过饱和的界限,此曲线称为过溶解度曲线)。在 和 之间的区域为准稳定区域。要使晶体能较大地成长起来,就应当使溶液处于准稳定区域,让它慢慢地成长,而不使细小的晶体析出。
( 3 )制备工艺路线

3 仪器和试剂
( 1 )仪器
100cm3 烧杯,玻璃漏斗,漏斗架,布氏漏斗,抽滤瓶,蒸发皿,表面皿,玻璃棒,试管,台秤,电加热套,温度计。
( 2 )试剂
废铝(可用铝质牙膏壳、铝合金罐头盒、易拉缺勤、铝导线等), KOH (1.5mol•dm-3) ,NH3 • H2O (6mol•dm-3),H2SO4(9mol•dm -3),HAc (6mol•dm-3),KAl(SO4)2•12H2O 晶种, BaCl2 (1mol•dm-3), Na3[Co(NO2)6]溶液,铝试剂, pH 试纸,涤纶线。
4 实验内容
( 1 ) KAl(SO4)2•12H2O 的制备
取 50cm3 1.5mol • dm-3 KOH 溶液,分多次加入 2g 废铝(反应激烈,防止溅入眼内),反应完毕后用布氏漏斗抽滤,取清液稀释到 100cm3 ,在不断搅拌下,滴加 9mol•dm-3H2SO4 (按化学反应式计量)。加热至沉淀完全溶解,并适当浓缩溶液,然后用自来水冷却结晶,抽滤,所得晶体即为 KAl(SO4)2•12H2O 。
( 2 )产品的定性检测
鉴定产品为硫酸盐、铝盐及钾盐。
取少量产品溶于水,加入 HAc 溶液( 6mol•dm-3 )呈微酸性( pH=6~7 ),分成两份。一份加入几滴 Na3[Co(NO2)6]溶液,若试管中有黄色沉淀,表示有K + 存在;另一份加入几滴铝试剂,摇荡后,放置片刻,再加 NH3•H2O(6mol•dm-3) 碱化,置于水溶上加热,如沉淀为红色,表示有 Al3+ 存在。
( 3 )明矾单晶的培养
KAl(SO4)2•12H2O 为正八面体晶形。为获得棱角完整、透明的单晶,应让籽晶(晶种)有足够的时间长大,而晶籽能够成长的前提是溶液的浓度处于适当过饱和的准稳定区(图 11 的 区)。
本实验通过将室温下的饱和溶液在室温下静置,靠溶剂的自然挥发来创造溶液的准稳定状态,人工投放晶种让之逐渐长成单晶。
1 )籽晶的生长和选择
根据 KAl(SO4)2 • 12H2O 的溶解度,称取 10g 明矾,加入适量的水,加热溶解。然后放在不易振动的地方,烧杯口上架一玻棒,在烧杯口上盖一块滤纸,以免灰尘落下。放置天,杯底会有小晶体析出,从中挑选出晶型完善的籽晶待用,同时过滤溶液,留待后用。
2 )晶体的生长(本实验教师同意,可课下操作)
以缝纫用的涤纶线把籽晶系好,剪去余头,缠在玻棒上悬吊在已过滤的饱和溶液中,观察晶体的缓慢生长。数天后,可得到棱角完整齐全、晶莹透明的大块晶体。
在晶体生长过程中,应经常观察,若发现籽晶上又长出小晶体,应及时去掉。若杯底有晶体析出也应及时滤去,以免影响晶体生长。
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如果有什么不懂的可以继续问.

收起

将硫酸铝、碳酸氢铵及硫酸按反应比例进行反应,再经结晶,得到粗品
经过水洗~~重结晶~可达到食品级
其实~~原料的盐类只要含有铝离子,钾离子和硫酸,就可以生产啦
您还满意吗?